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中國時報【張潼╱訂房折扣碼台北報導】

前身為日治時期「建成小學校」的建成國中，校內建築與樹木都深具歷史。校方有感於老樹從舊校區一路伴隨學生遷移至新校區，特別將校樹、學校附近的商圈發展軌跡，結合成一套跨國文、社會、藝文與自然領域的課程，要讓學生更認識在地文化。

建成國中1968年在華陰街34號創校；台北市政府遷移至信義計畫區後，「華陰校區」依都市計畫改為交通用地，學校也遷移至長安西路，原本的市政府、日治時期「建成小學校」舊址上。

在校舍遷移過程中，學校不少老樹也跟著移動。建成國中教師團隊有感於校樹故事若能加以記錄，可以留下學校發展歷史，再加上配合107課綱中提到的「素養導向教學設計」，規畫出一套結合國文、社會、藝文與自然領域的校樹課程。

課程中，學生要記錄校樹樹型、葉片形狀、特性，並在校外展示相關創作詩文，8年級學生還要製作後火車站、華陰街商圈店家的書面報告。此外，資深教師張世聰也向7年級學生介紹茄苳樹、榕樹等校樹歷史，「這些樹是舊建成校友的記憶，現在也成為新舊學生間的連結。」

7年級學生林齡、吳鎔?說，老師講解校樹歷史時，同學都坐在樹下，感覺跟一般上課的經驗不一樣，不僅有趣，且記憶較深刻。此外，8年級學長姐介紹學校周邊的店家，例如蔥油餅店、飾品店、五金行等，也讓人對學校附近的發展更有興趣。

（中央社記者郭芷瑄屏東縣12日電）為展現嘉義以南縣市的美食魅力，觀光局輔導中華美食交流協會主辦「第1屆海洋美食節」，16日至18日在高雄展覽館S2區展開，讓民眾輕鬆吃遍南台灣知名小吃及料理。

中華美食交流協會今天在屏東東港佳珍海產店舉辦宣傳記者會，觀光局主秘蔡明玲表示，越在地越國際，觀光局定位南台灣的特色是海洋及歷史，美食是觀光的必要條件，南台灣有很好的海鮮素材，希望透過道地的在地料理的發揚，創造出南台灣的美食特色。

蔡明玲說，未來，觀光局將把海洋美食節結合套裝行程，吸引國際及北部遊客到南台灣觀光旅遊。

海洋美食節共舉行3天，其中融入傳統與創新，將有5名國宴主廚及南台灣大廚展現南台料理，展場規劃7大展區，主題館「戀戀台灣?味館」以南台縣市盛產的海鮮設計百道佳餚，包括有60年歷史的「東港蜂巢櫻花蝦」、以高雄永安龍膽石斑料理的「龍膽魚捲」、以嘉義東石虱目魚、白蝦、蛤及太保有機米烹製濃濃家鄉味的「嘉鄉風味飯」。

「美食薈萃區」集合南台50家餐廳飯店、食品食材及伴手禮；「古早味小吃區」輕鬆吃遍南台灣知名小吃；「校園傳承區」由南台灣高中職、大專院校餐飲相關科系展現廚藝。

再者，「南台美食館」讓民眾體驗高雄市、台南市、屏東縣、嘉義縣、大鵬灣及雲嘉南濱海國家風景區等地方特色美食及美景；「澎湖繽紛美味館」體驗澎湖豐富海鮮美味和自然美景。

認識在地食材的「廚藝教室」，每天現場購買門票前100名觀眾，享有現撈鮮魚赤身秀的品嚐券。

美食節門票新台幣100元，其中50元的美食抵用券，老人及120公分以下兒童免費入場。1051212

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